Torta de Limão

Ingredientes:

1 pacote de biscoito maisena

4 colheres de sopa de manteiga

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite

suco de 3 limões

Preparo:

Colocar o biscoito no liquidificador aos poucos e bater para virar uma farinha.
Colocar na tigela e juntar a manteiga. Misturar bem até virar uma massa.
Colocar esta massa em uma forma de fundo falso e espalhar no fundo e nas laterais.
Levar ao forno por uns 15 minutos e reservar.

Recheio:

Bater no liquidificador: o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão.
Colocar na massa assada.

Dicas: Pode colocar raspas de limão no acabamento ou raspas de chocolate.
Pode também misturar 1 lata de creme de leite com 200grs de chocolate derretido fazendo um creme e colocar em cima.