Ingredientes:
3 x de farinha de trigo
2 x de açúcar
1 colher de sopa de fermento em pó
Preparo:
Misturar bem os 3 ingredientes acima.
Untar bem uma assadeira com manteiga.
Colocar uma camada da mistura acima.
Cortar a banana de comprido e colocar sobre a mistura de farinha. Salpicar canela em pó e espalhar uns pelotes de manteiga e assim por diante até terminar a farinha.
Bater 3 ovos inteiros com 1 copo de leite. Colocar com cuidado na assadeira, cobrindo bem.
Levar ao forno médio pré aquecido de 30 a 40 minutos ou até que esteja dourada.
Dica: Se quiser substitua a banana por maçã.
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